Regional Madkultur Vestjylland

Ausumgaard

Velfærdgrise og stenformalet mel fra herregården

Det Gode Køkken

Kvalitetsmad til ældre.

Gårdbutikken Økoladen

Håndplukket økologi.   
                        

Herregårdens Madbutik Møltrup

Slagtervarer fra egne frilandsgrise og køer.

Hotel Fjordgården

Mad med respekt for lokale råvarer.

Hveddegaard Bondegårdsis

Hjemmelavet is af lokale råvarer.

Hvide Sande Bryghus

Mærk bruset…

Hvide Sande Røgeri

Spisested og Røgeri på kanten af vestkysten.

Jyske Råvarer

Smagen af Vestjylland, samlet i én butik.

Kræmmergård

Jordbær, ærter, kartofler, æbler og most.

Kræs Café og Butik

Lækkerier til alle sanser.

Køkkenet Åkanden

Catering med vestjyske råvarer på menuen.

Laugesens Have

Kursus- og konferencecenter.

North Fish Sauce

Dansk fiskesauce i asiatisk stil

Nyborggaard

Vestjyske råvarer – rige på næring og smag.

Nørre Vosborg

Smagsoplevelser i historiske rammer.

Restaurant Ved Fjorden

Lokale råvarer med udsigt til Limfjorden.

Restaurant Sandgaarden

Gastronomisk oplevelse

Restaurant Pavillonen

Spisk fisk tæt på vandet

Schous Brasserie & Bar

Lækker mad med lokale specialiteter.

Staarup Haandbryg

Gyldne dråber fra et af landets mindste bryggerier.

Sinatur Hotel Skarrildhus

Hotel og restaurant med økologisk bronzemærke

Stauning Whisky

Verdensberømt whisky fra Vestjylland.
 

Venø kartofler & lam

Kartofler og lammekød fra limfjordsøen Venø.

Vesterhavsmost

Dansk koldpresset ufiltreret æblemost

Vesterhavsoksen

Kvalitetskød fra Anguskvæg.

Westergaards Hotel

Mad og oplevelser – det hele er lokalt.

Westjysk Smag

Et lille familiedrevet likørbryggeri.

Om os

I Vestjylland er vi en sammenslutning af fødevareproducenter, madhåndværkere, gastronomer og fødevareinteresserede, der alle brænder for at formidle kvaliteten og smagen af alle de gode råvarer, vi er så heldige at have lige ved hånden.